Опыты с водой - это интересно!
Про користь наукових експериментів
Чи може пізнавальна діяльність бути цікавою? Як захопити дитину серйозною наукою і чи варто це робити? Такі питання часто виникають у голові дбайливих батьків, які хочуть привчити малюка з ранніх років пізнавати принципи наукового світу.
Цікаві хімічні та фізичні досліди з водою дають не тільки точні знання, а й розвивають мислення, терпіння та наполегливість, вчать робити висновки. Якщо батьки беруть активну участь у дослідженнях, це може стати чудовим способом мотивувати дитину до навчання без додаткових стимулів та переконань. До того ж, це чудова нагода провести час всією сім'єю, що сприяє не тільки підняттю настрій, а й сильно зближує всіх членів сім'ї.
Оригінальні експерименти в домашніх умовах
Краще один раз зробити, ніж сто разів подивитися. Керуючись цим принципом, пропонуємо вам провести 10 дослідів з водою для дитини в домашніх умовах – ці прості, цікаві та пізнавальні експерименти дозволять експертам з фізики без особливих зусиль:
- досвід з повітряною кулькою, пластиковою пляшкою (0,5 л) та водою. Для роботи знадобиться дві ємності з гарячою та крижаною водою. На шийку пляшки потрібно надіти кульку і опустити її у форму з окропом, а потім перемістити в ємність із холодною водою. У першому випадку кулька буде надуватися, так як гаряче повітря розширюється, а в другому здувається повітря звузиться від холоду;
- досвід з водою та марганцівкою (перманганатом калію). Цей «фокус» краще проводити у дворі. Для початку потрібно на три чверті наповнити склянку водою, розчинити в ній чайну ложку марганцю та столову ложку засобу для миття посуду. Потім обережно додати перекис водню, який вступить у хімічну реакцію з перманганатом калію і створить неймовірний ефект – з судини вирветься стовп піни;
- досвід із охолодженою мінеральною водою. Мінералку потрібно налити в склянку та всипати туди зерна рису (або іншої крупи). Через кілька хвилин маленькі предмети почнуть пересуватись вгору-вниз за допомогою вуглекислого газу, що знаходиться в мінералки. У пляшці він знаходиться під великим тиском, а в склянці він вільно піднімається на поверхню завдяки низькій щільності і піднімає додані частинки;
- досвід із миттєвим заморожуванням води. Для цього вам знадобиться 0,5л пляшка очищеної питної води кімнатної температури (приблизно +25°С). Місткість необхідно помістити в морозилку (-18 ° С) на 1,5 години. Потім обережно дістаємо і можемо показувати «фокуси» з водою, яка при температурі нижче за нуль все ще в рідкому стані. Якщо пляшкою різко струсити або вдарити по столу, то вода в ній миттєво перетвориться на кригу. Це походить від того, що в очищеній рідині немає точки, від якої почнеться кристалізація. При струшуванні або від дотику шматочка льоду такий центр утворюється і волога моментально кристалізується.
Всі ці ефектні досліди з водою для школярів та малюків можна легко виконати у домашніх умовах без особливих витрат.
Досвіди для школярів
Цікаві дитячі експерименти можна проводити не лише вдома, а й під час уроків:
- досвід з крохмалем та водою. Для експерименту потрібно змішати в одній ємності 1 частину крохмалю та 1 частину води. Щоб було цікавіше, можна додати до складу трохи харчового фарбника. Це найпростіший спосіб створити ньютонівську рідину, на яку не впливають основні закони фізики. Наприклад, якщо вдарити по складу, він виявиться твердим, як камінь. Але якщо повільно опускати в цю суміш руку, вона поводитиметься, як рідина. Це походить від того, що молекули крохмалю мають особливий зв'язок. Її можна порівняти із пружинами. Від різкого удару пружинки відштовхують предмет, а при м'якому дотику легко рвуться і пропускають будь-який елемент;
- Досліди з теплою водою та сіллю дитина може провести самостійно. У ході експерименту необхідно створити такий склад, у якому сіль не розчиняється. Отриману рідину потрібно процідити, опустити в неї зволікання з завитком на кінці і поставити в тепле місце на кілька днів. За цей час проведення досвіду в солоній воді на дроті утворюються красиві кристали, завдяки зниженій розчинності солі в холодній рідині;
- досвід із соняшниковою або іншою рослинною олією та водою допоможе створити справжній вулкан у прозорій скляній пляшці та показати приклад хімічних реакцій. Підготуйте акварельні фарби та розчинні таблетки (наприклад, аспірин). Замість них можна взяти харчову соду та оцет. У чисту скляну ємність необхідно налити масло (приблизно половину), зверху додати воду так, щоб посудина була заповнена не до країв. Потім отриману суміш капаємо трохи фарб. Після додавання шипучої таблетки (або по черзі соди та оцту) у пляшці завирує справжня лава-лампа.
Такі випробування безперечно підвищать мотивацію хлопців до придбання нових знань.
Прості експерименти для дошкільнят
З малюками можна провести дуже прості дослідження:
- досвід з водою та папером різної щільності. Цей експеримент наочно покаже властивості різних видів паперу. Для початку потрібно вирізати по одному кухлі з картону, серветки, листа зошита, паперу для принтера, які можна знайти в будинку. Добре, якщо дитина зробить це самостійно. А потім можна перевірити, який із гуртків швидше намокне або потоне, опустивши їх у ємність із водою. Дозвольте малюкові зробити висновки про взаємодію води з папером самостійно, з невеликими підказками чи уточненнями;
- Досліди з водою та піском можна проводити в дитячому садку, вони допоможуть познайомити дошкільнят з властивостями простих речовин, які оточують їх. Наливаючи в склянку з піском воду, діти роблять висновок, що він добре пропускає вологу. А будуючи замки або невеликі паски з мокрого піску, малюки розуміють, що він може набувати будь-якої форми, на відміну від сухого. На мокрому піску цікаво залишати відбитки долоні чи листочка, що впав із дерева;
- досвід для малюків з водою та цукром. Експеримент ґрунтується на знаннях про щільність розчинів. Для його реалізації необхідно підготувати водорозчинні фарби, шприц, скляну ємність (наприклад, склянку) та 6 пластикових стаканчиків. Кожну склянку необхідно на 1/3 заповнити водою та додати фарбу одного з кольорів веселки. Коли рідина забарвиться, до неї додати цукор: у другий стаканчик 1 чайну ложку, в третій – 2 і т.д. У першу склянку цукор додавати не потрібно. Для отримання веселки подальшу роботу необхідно проводити дуже повільно та акуратно, дотримуючись правильної послідовності. Набираємо в шприц розчин із найбільшим відсотком цукру і виливаємо його в скляну склянку. Потім набираємо рідину з трохи меншою кількістю цукру і обережно капаємо його в ту саму ємність по стінці. Проводимо ті ж дії з іншими концентратами, намагаючись щоб шари не змішалися.
Головне, під час експериментів не залишати дітей без нагляду.
Як визначити якість води в домашніх умовах
Щоб наукові експерименти не затьмарилися невдачею, важливо брати воду без зайвих домішок та забруднювачів. Деякі досліди з водою можна провести не виходячи з дому разом із дітьми:
- оцінити запах та прозорість води;
- оцінюємо кольоровість на фоні білого паперу;
- виконуємо тест на жорсткість за допомогою простого намилювання (у м'якій воді мило піниться краще);
- про наявність будь-яких забруднювачів можна дізнатися, спробувавши на смак кип'ячену та остуджену рідину: солодкуватий присмак дає гіпс, гіркоту з'являється від надлишку солей магнію, залізо надає терпкості.
Домашні експерименти не можуть дати точної картини якості побутової води, тому якщо ви хочете дізнатися точно, що ви п'єте, найкраще зробити аналіз води.
Як очистити воду без особливих витрат
Щоб покращити якість води в будинку, потрібно встановити очисні фільтри (можна зробити ставку на бренди Aquafilter, Аквафор, Puricom. Найбільш ефективною вважається система зворотного осмосу, яка видаляє до 98% забруднень. Для безпосереднього підключення до водопроводу можна взяти проточні фільтри зі змінними картриджами). Очистити воду далеко від будинку допоможуть похідні фільтри або фільтри-глечики.
Будьте уважні, адже вода - найважливіша частина живих організмів і від її якості залежить ваше здоров'я і життя.
